غلوكونات الكالسيوم هي المصدر الشائع لمكملات الكالسيوم للأطفال ، وتستخدم على نطاق واسع في أغذية الأطفال ، ومنتجات الحبوب والحبوب ، والمنتجات الصحية ، والرياضة ومشروبات الحليب ، وتركيز الكالسيوم العالي ، وما إلى ذلك ، كما يمكن أن تكون بمثابة عامل عازلة وثبات ، يستخدم في الأطعمة المقلية والمعجنات لمنع الأكسدة وتغير اللون وتحسين الجودة الحسية.