D-Glucosamine Hydrochloride هو سكر أميني ورائد بارز في التخليق الكيميائي الحيوي للبروتينات والدهون الجليكوزيلاتي. الجلوكوزامين هو جزء من هيكل عديد السكاريد الشيتوزان والكيتين ، الذي يؤلف الهياكل الخارجية للقشريات وغيرها من المفصليات ، وكذلك جدران الخلايا الفطريات والعديد من الكائنات الحية العليا.