ميثيل سلفونيل ميثان (MSM) هو مركب كبريت عضوي بالصيغة (CH3) 2SO2. كما يُعرف أيضًا بالعديد من الأسماء الأخرى بما في ذلك DMSO2 و methyl sulfone و dimethyl sulfone. تتميز هذه المادة الصلبة عديمة اللون بمجموعة السلفونيل الوظيفية وتعتبر خاملة نسبيًا كيميائيًا. يوجد بشكل طبيعي في بعض النباتات البدائية ، ويوجد بكميات صغيرة في العديد من الأطعمة والمشروبات ، ويتم تسويقه كمكمل غذائي.