L-Proline هو أحد أهم الأحماض الأمينية في تكوين بروتين الجسم ، وهو أيضًا أحد المواد الخام المهمة لتسريب الأحماض الأمينية وتخليق الكابتوبريل والخط الأول الخافض لضغط الدم مثل الوسطاء الرئيسيين ، وقد تم استخدامه على نطاق واسع في الصناعات الغذائية.
إل برولين
إل برولين CAS: 147-85-3
الخواص الكيميائية للبرولين
مف: C5H9NO2
ميغاواط: 115.13
EINECS: 205-702-2
نقطة الانصهار: 228 درجة مئوية (ديسمبر) (مضاءة)
ألفا: -85.5 º (ج = 4 ، H2O)
نقطة الغليان: 215.41 درجة مئوية (تقدير تقريبي)
الكثافة: 1.35
معامل الانكسار: -85 درجة (ج = 4 ، ماء)
الذوبان h2o: 50 ملغ / مل
Pka: 1.95 ، 10.64 (عند 25 بوصة)
فتاه: 6.0-7.0 (25 "، 1 م في h2o)
النشاط البصري: [Î ±] 20 / D 85.0 ± 1.0 ° ، c = 5٪ في H2O
الذوبان في الماء: قابل للذوبان
إل برولين CAS: 147-85-3 Specification:
إل برولين |
AJI92 |
مؤشر أوروبا |
الصف الاول |
مؤشر الولايات المتحدة الأمريكية |
فحص |
99.0-101.0٪ |
98.5-101.0٪ |
â ‰ ¥ 99.0٪ |
98.5-101.5٪ |
PH |
5.9-6.9 |
/ |
5.9-6.9 |
/ |
دوران محدد [أ] D20 |
-84.5 درجة -86.0 درجة |
-84.0 درجة -86.0 درجة |
-84.5 درجة -86.0 درجة |
/ |
دوران محدد [أ] D25 |
/ |
/ |
/ |
-84.3 درجة -86.3 درجة |
النفاذية (T430) |
â ‰ ¥ 98.0٪ |
واضح وعديم اللون |
â ‰ ¥ 98.0٪ |
/ |
كلوريد (Cl) |
â ‰0.02٪ |
â ‰0.02٪ |
â ‰0.02٪ |
â ‰0.05٪ |
الأمونيوم (NH4) |
â ‰0.02٪ |
â ‰0.02٪ |
â ‰0.02٪ |
|
كبريتات (SO4) |
â ‰0.02٪ |
â ‰0.03٪ |
â ‰0.02٪ |
â ‰0.03٪ |
الحديد (Fe) |
â ‰10PM |
â ‰10PM |
â ‰10PM |
/ |
المعادن الثقيلة (الرصاص) |
â ‰10PM |
â ‰10PM |
â ‰10PM |
â ‰ 15PPM |
الزرنيخ |
â ‰ 1PM |
/ |
â ‰ 1PM |
|
أحماض أمينية أخرى |
الشوائب الفردية - ¤0.5٪ إجمالي الشوائب - ¤2.0٪ |
الشوائب الفردية - ¤0.20٪ إجمالي الشوائب - ¤0.5٪ |
â ‰0.5٪ |
الشوائب الفردية - ¤0.5٪ إجمالي الشوائب - ¤2.0٪ |
مواد إيجابية النينهيدرين |
/ |
تتفق |
/ |
|
خسارة على تجفيف |
â ‰0.30٪ |
â ‰0.50٪ |
â ‰0.30٪ |
â ‰0.4٪ |
بقايا على الاشتعال |
â ‰0.10٪ |
â ‰0.10٪ |
â ‰0.10٪ |
â ‰0.4٪ |
الشوائب العضوية المتطايرة |
/ |
/ |
/ |
/ |
الذيفان الداخلي |
/ |
/ |
<10EU / g |
/ |