أهم 10 اتجاهات في سوق المستخلصات النباتية في عام 2021 ، متأثرة بالوباء

بحلول نهاية عام 2020 ، لم تكن أحذية الوباء قد سقطت بعد ، ولا تزال البجعات السوداء تحلق في السماء. في مثل هذه "الساعة المظلمة" ، يشهد العالم ركودًا اقتصاديًا حادًا وتراجعًا في التجارة العالمية. الأولوية الأولى لجميع دول العالم هي ضمان الأمن الغذائي وأمن الاحتياطيات الغذائية. ما هو تأثير ذلك على صناعة التغذية والصحة؟ ما هو الاتجاه المستقبلي لهذه الصناعة؟ ما هي التقلبات غير المؤكدة؟

في 17 ديسمبر ، تم عقد "المنتدى الخامس عشر لتطوير وابتكار المستخلصات الطبيعية ومنتدى تطوير صناعة المكونات الطبيعية" برعاية غرفة التجارة الصينية لمستوردي ومصدري الأدوية والمنتجات الصحية في معرض CPHI في مركز شنغهاي الدولي الجديد للمعارض. في الاجتماع ، غرفة التجارة الصينية لاستيراد وتصدير الأدوية والمنتجات الصحية في مدير فرع المستخلصات النباتية السيد Cheng-wen zhang شارك في اندلاع خطاب "تأثير التاج الجديد على سوق المكملات الغذائية" ، التفسير المتعمق لتفشي المرض ، المكملات الغذائية واتجاه تطوير المستخلصات النباتية للسوق ، فليكن في المستقبل تطوير صناعة التغذية والصحة مليء بالثقة.

01. لا يزال الانتعاش الاقتصادي بعيد المنال ، لكن صناعة المكملات الغذائية تخالف هذا الاتجاه

بعد الوباء ، لن يعود الاقتصاد إلى طبيعته لفترة طويلة. أي أنه في الوضع الحالي ، لا توجد طريقة يمكننا العودة إلى ما كنا عليه قبل الوباء بدون لقاح أو تحصين واسع النطاق. هذا هو أسوأ خيار ممكن يمكن أن نواجهه. وهذا يعني أننا سنواجه أزمة كبيرة سيستغرق التعافي منها وقتًا طويلاً.

ما هي التغييرات التي سيأتي بها هذا النموذج الاقتصادي؟

1) أولاً ، ستكون الحمائية التجارية والحروب التجارية هي القاعدة لفترة طويلة ؛

2) يميل الناس إلى الذهاب لقضاء الإجازات في الخارج وحضور عدد أقل من المعارض والمؤتمرات الدولية. سيتم نسيان مفهوم القرية العالمية لفترة طويلة.

3) سياسات الإغاثة وإصدار العملات الغزيرة التي يجب تبنيها سيكون لها تأثير كبير غير مؤكد على الاتجاه الاقتصادي بعد الوباء ؛

4) إن التطور المفرط للإنترنت ، مدفوعاً بالعمل من المنزل والأوبئة ، سيغير سلوك الناس.

لكن بالنسبة لصناعة المكملات الغذائية ، فقد خالف الوباء الاتجاه العام. في الولايات المتحدة ، على سبيل المثال ، في بداية الوباء ، زادت الزيارات إلى مواقع وسائل الإعلام الرئيسية مثل Twitter و Reddit للمنتجات المعززة للمناعة 4.4 مرة ، وزادت الزيارات إلى المنتجات المضادة للالتهابات 2.8 مرة ، وزادت الزيارات إلى منتجات البلسان 16.6 مرة. مرات ، والزيارات إلى إشنسا 9.4 مرات ، وزيارات فيتامين C و D أكثر من ثلاثة أضعاف. في هذا النوع من حركة المرور ، ازدادت مبيعات الفيتامينات والأحماض الأمينية والإنزيمات الهضمية والمكملات الغذائية وغيرها من المنتجات في الولايات المتحدة بشكل كبير في شهر مارس.

02. من المتوقع أن تنمو السوق العالمية سريعة النمو للمستخلصات النباتية بنسبة 16.5٪ في المستقبل

بلغ السوق العالمي للمستخلصات النباتية 23.7 مليار يوان في عام 2019 ومن المتوقع أن يصل إلى 59.4 مليار يوان في عام 2025 ، بمعدل نمو مركب يبلغ 16.5٪ من 2019 إلى 2025. تطور الكيمياء النباتية على مدى العقد الماضي متوسط ​​معدل النمو العالمي حوالي 5 ٪ ، نظرًا لأن الناس قلقون بشأن التأثيرات المضافة الاصطناعية ، والأدوية النباتية ، والمستخلصات العشبية لتعزيز فهم الفوائد الصحية ، وأنشطة البحث والتطوير في المستخلصات النباتية للنمو وشعبية الأطعمة الجاهزة ، وصناعة الأغذية والمشروبات ، يزداد الطلب أيضًا على المستخلصات النباتية. لذلك ، سينمو سوق المستخلصات النباتية بسرعة في المستقبل.

على الرغم من النمو السريع في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ، إلا أن حجم سوق الولايات المتحدة ، الذي يعد رائدًا لسوق الزراعة العالمي ، لا يزال كبيرًا. وفقًا لـ NBJ ، بلغ إجمالي مبيعات المكملات الغذائية العشبية في الولايات المتحدة 9.602 مليار دولار أمريكي في عام 2019 ، حيث أنفقت 750 مليون دولار أمريكي أكثر من عام 2018 وزيادة بنسبة 8.6٪ عن عام 2018. منذ عام 2000 ، شهد السوق الأمريكي نموًا سلبيًا فقط في عامي 2003 و 2010 الاتجاه العام آخذ في الازدياد ، بمعدل زيادة حوالي 5٪ ، ومن المتوقع أن يتجاوز معدل النمو 10٪ عام 2020.