البيوتين المعروف أيضًا بفيتامين H ، الإنزيم R ، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، ينتمي أيضًا إلى مجموعة فيتامين ب ، B7 ، وهو ضروري لتركيب فيتامين ج وضروري لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي للدهون والبروتينات. من العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على النمو الطبيعي والتطور والصحة لجسم الإنسان.