كحول القرفة

كحول القرفة

كحول سيناميل رقم CAS: 104-54-1

الخواص الكيميائية لكحول سيناميل

مف: C9H10O

ميغاواط: 134.18

نقطة الانصهار: 30-33 درجة مئوية (مضاءة)

نقطة الغليان: 250 درجة مئوية (مضاءة)

الكثافة: 1.044 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة)

كثافة البخار: 4.6 (مقابل الهواء)

ضغط البخار: <0.01 مم زئبق (25 درجة مئوية)

FEMA 2294 | سيناميل الكحول

معامل الانكسار: 1.5819

Fp:> 230 درجة فهرنهايت

الثقل النوعي: 1.044

الذوبان في الماء: 1.8 جم / لتر (20 درجة مئوية)

الاستقرار: مستقر. متوافق مع عناصر مؤكسدة قوية.

مواصفات كحول سيناميل:

معلومات أساسية عن كحول سيناميل:

كحول القرفة CAS: 104-54-1 أو ستيرون مركب عضوي موجود في شكل أسترة في ستوراكس وبلسم بيرو وأوراق القرفة. إنه يشكل مادة صلبة بلورية بيضاء عندما يكون نقيًا ، أو زيتًا أصفر عندما يكون غير نقي قليلاً. يمكن أن تنتج عن طريق التحلل المائي من ستوراكس.

كحول سيناميل CAS: 104-54-1 عبارة عن كحول أولي يشتمل على قلب أليل مع بديل هيدروكسي في الموضع 1 ومبدل فينيل في الموضع 3 (هندسة رابطة C = C غير محددة). له دور كمستقلب النبات. تشيبي. تم العثور على كحول القرفة العابر في التوت.

وظيفة كحول سيناميل:

يستخدم كحول سيناميل / كحول سيناميك كمكونات مهمة في نكهة الفاكهة ومزيل الروائح ومثبتات العطور والتوليف العضوي ، كما يمكن استخدامه كتوابل غذائية.

إنها أيضًا واجهة برمجة تطبيقات مهمة ، تستخدم بشكل أساسي كوسيط لتخليق طب القلب والأوعية الدموية.

تطبيق كحول سيناميل:

1. تستخدم أساسا في إعداد خلاصة نكهة المشمش والخوخ والتوت والبرقوق وجوهر مستحضرات التجميل ورائحة المنظفات ، كما تستخدم كعامل تثبيت.

2. وسيطة للتخليق العضوي.