لحاء الرماناستخراج مسحوقيمكن تحويلها إلى كبسولات وأقراص وجزيئات وأغذية صحية أخرى. مستخلص الرمان هو محلول شفاف قابل للذوبان في الماء، ذو لون مشرق، حيث يتم إضافة محتوى وظيفي على نطاق واسع إلى المشروبات. عصير الرمان مسحوق ويمكن إضافته إلى الطعام كمنكه أو شربه مع الماء. في حين أن بعض العناصر الغذائية، وخاصة فيتامين C، قد يتم فقدانها أثناء المعالجة، فإن مسحوق الرمان يحتوي على مستويات مضادة للأكسدة مماثلة لعصير الرمان الطازج.
غنية بمضادات الأكسدة
الرمان غني بالبوليفينول، أو الإيلاجيتانين، وهي مضادات الأكسدة الطبيعية. الإلاجيتانين الموجود في الرمان فعال بنفس القدر في عصائر البودرة والفواكه. مضادات الأكسدة تحمي الجسم من الجذور الحرة والسموم. فوائد صحة القلب كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان لها أيضًا تأثير جيد مضاد للالتهابات، مما يساعد على تقليل الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. لتنظيم نسبة السكر في الدم لقد وجد العلماء أن القوى المضادة للأكسدة الموجودة في عصير الرمان قد تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات الجلوكوز أثناء الصيام وتحسين مستويات الدهون الإجمالية لدى مرضى السكري.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy