مستخلص ستيفيا مستخلص ستيفيا ريبوديانا ستيفيوسيد

ستيفيا استخراج ستيفيا ريبوديانا استخراج ستيفيوسيد

عنستيفيا

   ستيفيا هو مُحلي طبيعي وبديل للسكر مستخرج من أوراق نبات نبات ستيفيا ريبوديانا.المركبات النشطة في ستيفيا هي جليكوسيدات ستيفيول (أساسا ستيفيوسيد وريباوديوزيد).

لديها الخصائص أدناه:

1. طبيعي نقي:مُحلي مستخرج من أوراق ستيفيا بشكل طبيعي عن طريق الماء

2. حلاوة عالية:ستيفيا هي 200-450 مرة حلاوة من قصب السكر

3. قليل السعرات الحرارية:فقط 1/300 من قصب السكر

4. الاستقرار العالي:مستقرة في حالة الأحماض والقلويات والحرارة والضوء. 

5. اقتصادية:توفير أكثر من 60% من التكلفة مقارنة بسكر القصب، لأن الستيفيا حلوة جدًا، لذا فإن الأجزاء المستخدمة صغيرة واقتصادية جدًا.

6. صحي:يحتوي على 14 نوعًا من الأحماض الأمينية وأكثر من 10 أنواع من العناصر النزرة 

7. الذوبان الجيد:من السهل أن تذوب في الماء والإيثانول والمذيبات العضوية الأخرى 

8. السلامة العالية:في ديسمبر 2008، تمت الموافقة على عامل التحلية Reb A كمضاف غذائي في الولايات المتحدة من قبل إدارة الغذاء والدواء. وقد اشتعلت فرنسا في عام 2009، وفي عام 2011 تمت الموافقة على استخدامه في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي.

تحديد:

1.ستيفيا، ريباوديوسيد أ (RA): 40% إلى 99%

2.ستيفيا،ستيفيوسيد (STV): 90%، 95%، 98% 

3.ستيفيا،إجمالي جليكوسيدات ستيفيول (SGs): 75% إلى 95% 

4. مزيج / مزيج ستيفيا وإريثريتول 5. ستيفيا&مزيج / مزيج فاكهة الراهب 

6.ستيفيا&مزيج الأليلوز / مزيج

7.ستيفيا&مزيج/مزيج إكسيليتول

ذُكر:دعم أيضًا تخصيص صيغة أخرى حسب متطلباتك