قابل للذوبان في ثاني كبريتيد الكربون 9H- الفلورين المصنّعون

تستخدم ألجينات الصوديوم لتحل محل النشا ، والجيلاتين كمثبت للآيس كريم ، والتحكم في تكوين بلورات الثلج وتحسين نكهة الآيس كريم. يمكنه أيضًا تثبيت المشروبات المختلطة مثل آيس كريم السكر والشربات والحليب المجمد وما إلى ذلك.

Coenzyme Q10 هو أحد مضادات الأكسدة التي تذوب في الدهون وتنشط تغذية الخلايا البشرية والطاقة الخلوية. له وظائف تحسين مناعة الإنسان ، وتعزيز مضادات الأكسدة ، وتأخير الشيخوخة وتعزيز حيوية الإنسان. يستخدم على نطاق واسع في أمراض القلب والأوعية الدموية في الطب. يستخدم على نطاق واسع في المغذيات والمضافات الغذائية.

د- (+) - حمض الماليك عبارة عن بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء والكحول ومذيبات عضوية أخرى. محلولها المائي حامضي.

يمكن لمستخلص غوتو كولا أن يعزز التئام الجروح ومضاد للتجاعيد ومضاد للالتهابات وعلاج الأمراض الجلدية.

خلاصة بذور الكرفس Apigenin 98٪ مصدر ممتاز للبيتا كاروتين وفيتامين K وحمض الفوليك والكالسيوم والحديد والبروتين والألياف وكذلك فيتامينات C و B.
تم استخدام Apigenin على نطاق واسع في الطب البديل الطبيعي في العديد من الثقافات والأجيال. تؤدي التطورات العلمية الحديثة في أبحاث بذور الكرفس الآن إلى إجابات حول كيفية فائدة بذور الكرفس للصحة. أدت الدراسات في ضغط الدم والكوليسترول إلى نتائج إيجابية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام مستخلص بذور الكرفس للمساعدة في الهضم ، وتحسين وظائف المفاصل وتخفيف القلق ، وغالبًا ما يتم تناول الأبيجينين للمساعدة في الحفاظ على صحة المفاصل. يمكن لبذور الكرفس أيضًا أن تخفف آلام المفاصل التي تحدث بسبب الالتهاب وهي ، في الواقع ، تستخدم بشكل أساسي للتخفيف من أعراض حالات مثل التهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس. للأبيجينين خاصية مطهرة تجعله مفيدًا لصحة المسالك البولية السبيل ومدر للبول للمساعدة في تخفيف احتباس السوائل. تساعد بذور الكرفس في التخلص من حمض البوليك.

جينيستين هو واحد من العديد من الايسوفلافون المعروفة. تم العثور على الايسوفلافون ، مثل جينيستين ودايدزين ، في عدد من النباتات بما في ذلك الترمس ، والفول ، وفول الصويا ، وكودزو ، والصدفية كونها المصدر الرئيسي للغذاء ، وكذلك في النباتات الطبية ، Flemingia vestita والقهوة.