Beta-Glucan هو عديد السكاريد المكون من الجلوكوز ، ويتم دمجهما من خلال β-1،3 في الغالب ، وهو شكل اتصال سلسلة الجلوكوز. يمكن أن ينشط البلاعم والخلايا البيضاء العدلة وما إلى ذلك ، بحيث يزيد محتوى الكريات البيض ، السيتوكينين والأجسام المضادة الخاصة ، ويثير الجهاز المناعي لجسم الإنسان. ويمكن للجسم أن يكون لديه استعدادات أفضل لمقاومة المرض الناجم عن الميكروبات.
جلوكان بيتا
جلوكان بيتا/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
جلوكان بيتا/β-glucansare Introduction:
β-جلوكان هي مجموعة متنوعة من الجزيئات التي يمكن أن تختلف فيما يتعلق بالكتلة الجزيئية ، والقابلية للذوبان ، واللزوجة ، والتكوين ثلاثي الأبعاد.
تحدث بشكل شائع مثل السليلوز في النباتات ، ونخالة الحبوب ، وخميرة جدار الخلية ، وبعض الفطريات ، والفطر والبكتيريا. بعض أشكال البيتاجلوكان مفيدة في تغذية الإنسان كعوامل نسيج وكمكملات ألياف قابلة للذوبان ، ولكن يمكن أن تكون مشكلة في عملية التخمير.
جلوكان بيتا/β-glucansare Specification:
20٪ ، 50٪ ، 70٪ ، 80٪ ، 85٪
العنصر |
تخصيص |
طريقة الاختبار |
فحص بيتا جلوكان |
70٪ كحد أدنى. |
HPLC |
التحكم الفيزيائي والكيميائي |
||
مظهر |
مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح |
المرئية |
رائحة |
صفة مميزة |
الحسية |
ذاقت |
صفة مميزة |
الحسية |
تحليل المنخل |
100٪ تمرير 80 شبكة |
شاشة 80mesh |
خسارة على تجفيف |
5٪ كحد أقصى. |
غب 5009.3 |
رماد |
5٪ كحد أقصى. |
غب 5009.4 |
مثل |
1.0 جزء في المليون كحد أقصى |
غب 5009.11 |
الرصاص |
2.0 جزء في المليون كحد أقصى |
غب 5009.12 |
زئبق |
1.0 جزء في المليون كحد أقصى. |
غب 5009.17 |
قرص مضغوط |
0.1 جزء في المليون كحد أقصى |
غب 5009.15 |
ميكروبيولوجي |
||
إجمالي عدد اللوحات |
10000cfu / ز ماكس. |
غب 4789.2 |
الخميرة والعفن |
100cfu / ز ماكس |
غب 4789.15 |
بكتريا قولونية |
نفي |
غب 4789.3 |
المكورات العنقودية |
نفي |
غب 29921 |
المكورات العنقودية |
نفي |
غب 29921 |
جلوكان بيتا/β-glucansare Function:
1. تُعرف باسم "معدلات الاستجابة البيولوجية" بسبب قدرتها على تنشيط جهاز المناعة.
2. يمكن أن يعزز نشاط جهاز المناعة.
3. كما ورد أنه يخفض المستويات المرتفعة من الكوليسترول الضار ، يساعد في التئام الجروح ، ويساعد على منع الالتهابات
4- له إمكانية كمساعد في علاج السرطان.
جلوكان بيتا/β-glucansare Application
1. المكملات الغذائية الصحية:
زبادي؛ حانات الرياضة والتغذية؛ بدائل الوجبات الحبوب وألواح الجرانولا. وجبات خفيفة السلع المخبوزة
2- المشروبات والسائل الفموي الوظيفي:
العصائر والعصائر؛ المياه المحسنة المشروبات الرياضية والطاقة؛ المشروبات المغذية ؛ الحليب ومنتجات الألبان.
3- المكملات الصيدلانية والمكونات التجميلية:
كبسولة وأقراص. العلكة والمضغ ؛ مسحوق الخلطات ؛ طلقات فوّارة. لينة يحصل
4. أصبح تطبيق التغذية الخالية من المضادات الحيوية للحيوانات اتجاهاً عالمياً بالفعل ، وتستخدم خميرة بيتا جلوكان على نطاق واسع في الخنازير والدواجن وتربية الأحياء المائية والمجترات. يمكن أن تعزز خميرة بيتا جلوكان قدرة الحيوانات على مكافحة الفيروسات ، وتعزز المناعة. يمكن أيضًا أن تحل جزئيًا أو تقلل من استخدام المضادات الحيوية.
5.مكونات مستحضرات التجميل ، ومكافحة الشيخوخة ، والأطعمة الوظيفية المضادة للإشعاع