ليسوزيم
ليسوزيم CAS NO:67-73-2
ليسوزيم Chemical Properties
مف: C125H196N40O36S2
ميغاواط: 2899.27014
ليسوزيم Specification:
الصف: تغذية الصف ، الصناعية الصف ، فارم الصف.
النشاط: 1000 جالو / ج -10.000 جالو / ج
10000 جالو / جالو 100000 جالو / ج
500000 جالو / جرام ، 5000000 جالو / ج
|
العناصر |
المعايير |
نتائج تحليلية |
|
مظهر |
بودرة بيضاء |
بودرة بيضاء |
|
التحليل الكيميائي الفيزيائي |
|
|
|
نشاط |
â U 1500U / ملغ |
1580U / ملغ |
|
ماء |
â ‰6.0٪ |
3.12٪ |
|
PH |
3-7 |
3.80 |
|
نسبة الرماد |
0.5٪ |
|
|
الميكروبيولوجيا |
|
|
|
إجمالي عدد البكتيريا |
â ‰50000CFU / ز |
＜10 |
|
البكتيريا القولونية |
â ‰ 30 |
|
|
الإشريكية القولونية |
＜10 |
＜10 |
|
لم يتم الكشف عن |
لم يتم الكشف عن |
|
|
Staphylococcus aureus (/ 25 جرام) |
لم يتم الكشف عن |
لم يتم الكشف عن |
|
استنتاج |
يتوافق مع المعيار |
|
ليسوزيمIntroduction:
ليسوزيم is a kind of avirulent, without side effects of protein, but also has certain lysis, so can be used for medical, food
المواد الحافظة والأعلاف وما إلى ذلك وقد استخدمت على نطاق واسع في المنتجات المائية واللحوم والكعك والنبيذ ونبيذ الأرز والمشروبات المضادة للتآكل ؛ ويمكن أيضا أن يضاف إلى الحليب المجفف ، اللبن المؤنس لكبح إفساد الأمعاء في بقاء الكائنات الحية الدقيقة ، وفي نفس الوقت بشكل مباشر أو غير مباشر.
