Subtilisin Protease (يُسمى أيضًا alcalase protease) هو إنزيم بروتيني ، يأتي من Bacillus licheniformis بعد تخميره وصقله ، ويتكون أساسًا من Bacillus licheniformis protease ، الوزن الجزيئي حوالي 27300. إنه aendoprotease من السيرين ، يمكنه التحلل المائي للماكرو - جزيء البروتين في الأحماض الأمينية الحرة إلخ.
سبتيليزين
سبتيليزين Protease CAS 9025-49-4
اسم آخر: إنزيم البروتياز القلوي ، إنزيم البروتياز الحمضي
سبتيليزين Protease Introduction:
هذا المنتج يمكن أن يحفز التحلل المائي للبروتين تحت الظروف الحمضية. وهي تستخدم بشكل أساسي في صناعة تخمير الكحول وتليين الجلد وصباغة الصوف وتنقية العصير وإضافات الأعلاف وما إلى ذلك.
سبتيليزين Protease Specification:
اسم المنتج |
إنزيم البروتياز الحمضي |
نشاط الانزيم |
100000u / g ، 200000U / G |
رتبة |
درجة الغذاء أو درجة العلف |
الرقم الهيدروجيني |
2.5 ~ 6.0 ، الأمثل 2.5-3.5 |
درجة حرارة |
30 “-60” ، Optimum40 “50” |
رائحة |
رائحة التخمر الجرثومية العادية |
اللون |
Snuff color, اللون can vary from batch to batch. اللون intensity is not an indication of enzyme activity |
كائن الإنتاج |
Aspergillus niger |
الشكل المادي |
مسحوق ، سائل |
سبتيليزين Protease Funtion
1. تحسين معدل استخدام الطاقة الأيضية للوجبات مثل وجبة فول الصويا من المواد الخام ، ووجبة بذور القطن ، ووجبة بذور اللفت ، وتقليل لزوجة الكيموس ، وتحسين أداء الإنتاج الحيواني وزيادة نسبة العلف / الكسب.
2. تحطيم قليل السكاريد الموجود في الوجبة تمامًا مثل المواد الخام ، وتقليل بقايا المغذيات في الكيموس ، وزيادة معدل استخدام المغذيات.
3. القضاء على انتفاخ البطن ، وإسهال الحيوانات أحادية المعدة ، والتعامل مع اضطرابات الجهاز الهضمي التي تسببها السكاريد.
4. تخفيف أو تجنب تضخم تعويضي الأجهزة الغذائية ، والحد من متطلبات صيانة الحيوانات ، وتحسين تكافؤ طاقة التغذية.