يلعب L-Serine دورًا مهمًا في الوظيفة التحفيزية للعديد من الإنزيمات. لقد ثبت أنه يحدث في المواقع النشطة للكيموتريبسين والتربسين والعديد من الإنزيمات الأخرى. ثبت أن ما يسمى بالغازات العصبية والعديد من المواد المستخدمة في المبيدات الحشرية تعمل من خلال الجمع بين بقايا السيرين في الموقع النشط لاستراز أستيل كولين ، مما يثبط الإنزيم تمامًا. يقوم إنزيم أستيل كولينستراز بتفكيك الناقل العصبي أستيل كولين ، والذي يتم إطلاقه عند تقاطعات الأعصاب والعضلات للسماح للعضلة أو العضو بالاسترخاء. نتيجة تثبيط الأسيتيل كولين هو أن الأسيتيل كولين يتراكم ويستمر في العمل بحيث تنتقل النبضات العصبية باستمرار ولا تتوقف تقلصات العضلات.
إل سيرين
إل سيرين CAS NO:56-45-1
إل سيرين Chemical Properties
مف: C3H7NO3
ميغاواط: 105.09.0000
نقطة الانصهار: 222 درجة مئوية (ديسمبر) (مضاءة)
ألفا: 15.2º (ج = 10 ، 2N حمض الهيدروكلوريك)
نقطة الغليان: 197.09 درجة مئوية (تقدير تقريبي)
الكثافة: 1.6
معامل الانكسار: 1.4368 (تقدير)
Fp: 150 درجة مئوية
الذوبان: H2O: 50 ملغ / مل
PH: 5-6 (100 جم / لتر ، H2O ، 20 ™)
النشاط البصري: [Î ±] 20 / D + 13.5 ± 0.5 ° ، c = 5٪ في 5 M HCl
الذوبان في الماء: 250 جم / لتر (20 درجة مئوية)
إل سيرين CAS NO:56-45-1 Introduction
إل سيرين, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
إل سيرين plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
إل سيرين CAS NO:56-45-1 Specification:
|
العناصر |
متطلبات |
نتائج |
|
مظهر: |
مسحوق بلوري أبيض |
مسحوق بلوري أبيض |
|
اختبار |
|
|
|
PH |
5.0-6.0 |
يتوافق |
|
دوران محدد |
15.2º |
يتوافق |
|
بقايا على الاشتعال |
â ‰ ¤ 0.1٪ |
0.08٪ |
|
كلوريد |
â ‰ ¤ 0.02٪ |
<0.02٪ |
|
الزرنيخ |
â ‰ 10 جزء في المليون |
يتوافق |
|
كبريتات |
â ‰ ¤ 0.02٪ |
<0.02٪ |
|
خسارة على تجفيف |
â ‰0.3٪ |
0.2٪ |
|
مجموع النجاسة |
â ‰0.5٪ |
0.18٪ |
|
معدن ثقيل الرصاص: الكادميوم (سي دي): كما : الزئبق: |
â ‰ 10 جزء في المليون <1 جزء في المليون <0.5 جزء في المليون <10 جزء في المليون <1 جزء في المليون |
<10 جزء في المليون يتوافق 0.3 جزء في المليون يتوافق سلبي |
|
إجمالي عدد اللوحات: الخميرة العفن : إي ملف: السالمونيلا: |
â ‰ ¤ 1000cfu / g â ‰ ¤ 100cfu / g سلبي سلبي |
40cfu / ز 10cfu / ز سلبي سلبي |
|
نقاء (هبلك) |
â ‰ ¥ 98٪ |
99.4٪ |
|
استنتاج: |
المنتج يتوافق مع BP. |
|
إل سيرين CAS NO:56-45-1 Function
1. إل سيرين is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. إل سيرين has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.إل سيرين can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
إل سيرين CAS NO:56-45-1 Application
1- المجال الصيدلاني
يستخدم L- سيرين على نطاق واسع لتكوين الجيل الثالث من تسريب الأحماض الأمينية المركبة والمكملات الغذائية ، ولتركيب مجموعة متنوعة من مشتقات الأحماض الأمينية الحريرية ، مثل القلب والأوعية الدموية والسرطان والإيدز والهندسة الوراثية للأدوية الجديدة والأحماض الأمينية المحمية الأخرى ؛
2. مجال الأغذية والمشروبات
يمكن استخدام L- سيرين للمشروبات الرياضية ومشروبات الحمية الأحماض الأمينية
3. مجال التغذية
يمكن استخدام L- سيرين لتغذية الحيوانات ، وتعزيز نمو الحيوانات وتطورها ؛
