مسحوق الشاي الأصفر سابونين المصنّعون

Beta-D-Fructopyranose هو السكاريد الأحادي ، المجفف ، المطحون ، ذو النقاوة العالية. شراب الذرة عالي الفركتوز عبارة عن مزيج من الجلوكوز والفركتوز على شكل سكريات أحادية. السكروز مركب به جزيء جلوكوز مرتبط تساهميًا بجزيء واحد من الفركتوز. عادة ما تضاف جميع أشكال الفركتوز ، بما في ذلك الفواكه والعصائر ، إلى الأطعمة والمشروبات للاستساغة وتحسين الطعم ، ولتحمير بعض الأطعمة ، مثل المخبوزات. يتم إنتاج حوالي 240 ألف طن من الفركتوز البلوري سنويًا.

L-arabinose هو نوع جديد من المُحليات منخفضة السعرات الحرارية ، والتي يتم توزيعها على نطاق واسع في قشر الفاكهة والحبوب الخشنة. يثبط نشاط السكروز في الأمعاء البشرية وبالتالي يكون له تأثير على تثبيط امتصاص السكروز. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يمنع L-arabinose تراكم الدهون في الجسم ، والتي يمكن استخدامها للسيطرة على السمنة وارتفاع ضغط الدم وفرط شحميات الدم وأمراض أخرى.
يعتبر L-arabinose أكثر شيوعًا من D- أرابينوز في الطبيعة ، ويمكن استخدامه كوسيط صيدلاني ، وإعداد وسط استزراع واستخدامه للتوليف في صناعة النكهات.

مستخلص شوك الحليب (سيليمارين) هو عشب مزهر متعلق بعائلة الأقحوان والراجويد. موطنها بلدان البحر الأبيض المتوسط. يستخدم شوك الحليب أحيانًا كعلاج طبيعي لمشاكل الكبد. تشمل مشاكل الكبد هذه تليف الكبد واليرقان والتهاب الكبد واضطرابات المرارة.

ميثيل سلفونيل ميثان (MSM) هو مركب كبريت عضوي بالصيغة (CH3) 2SO2. كما يُعرف أيضًا بالعديد من الأسماء الأخرى بما في ذلك DMSO2 و methyl sulfone و dimethyl sulfone. تتميز هذه المادة الصلبة عديمة اللون بمجموعة السلفونيل الوظيفية وتعتبر خاملة نسبيًا كيميائيًا. يوجد بشكل طبيعي في بعض النباتات البدائية ، ويوجد بكميات صغيرة في العديد من الأطعمة والمشروبات ، ويتم تسويقه كمكمل غذائي.

إريثوربات الصوديوم عبارة عن مسحوق بلوري أبيض ، مالح قليلاً. إنه مستقر تمامًا في الهواء في حالة الجفاف. لكن في المحلول ، سوف يتدهور في وجود الهواء ، والمعادن النزرة ، والحرارة والضوء. نقطة الانصهار أعلى من 200 ميكرومتر (تحلل). قابل للذوبان في الماء بسهولة (17 جم / 100 م 1). يكاد يكون غير قابل للذوبان في الإيثانول. قيمة الأس الهيدروجيني للمحلول المائي 2٪ هي 5.5 إلى 8.0. تستخدم كمضادات للأكسدة الغذائية ، إضافات ملونة مضادة للتآكل ، مضادات الأكسدة التجميلية. يمكن أن يستهلك إريثوربات الصوديوم الأكسجين في مستحضرات التجميل ، ويقلل من أيونات المعادن عالية التكافؤ ، وينقل إمكانية الأكسدة والاختزال إلى نطاق الاختزال ، ويقلل من إنتاج منتجات الأكسدة غير المرغوب فيها. يمكن أيضًا استخدام إريثوربات الصوديوم كمضافات ملونة مضادة للتآكل.

يحتوي Serrapeptase على تأثير مضاد للالتهابات وانتفاخ: حروق حرارية في الفئران كنموذج للالتهاب بعد تناوله عن طريق الفم لنفاذية الأوعية الدموية المرئية.